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西门塔尔牛奶品质特征挖掘和高质化产品研究技术需求对接会顺利召开

来源:人才中心|发布时间:2024-10-30

       为深入贯彻落实自治区科技厅关于科技创新的工作精神,结合自治区科技人才开发中心“科技型中小企业创新能力提升服务”具体工作内容,引导组织科技人员服务企业,为企业办实事,为企业持续发展提供科技和智力支撑,特邀请区内外科技人员,为科技型中小企业创新能力提升,高质量发展,提供科技和智力支撑。我中心根据2024年和田地区部分科技型企业的技术需求,于2024年9月28日在新和县举办“西门塔尔牛奶品质特征挖掘和高质化产品研究”对接会。

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       新疆科技人才开发中心副主任马宁在会上讲话,并介绍了新疆科技人才综合服务平台。

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       新疆天山托峰乳业有限公司希望在“西门塔尔牛养殖、奶源质量安全、特征品质”等技术领域合作,挖掘其营养品质特征和风味特征,优化加工工艺,研发功能型高品质乳制品。为了解决企业技术难点,新疆维吾尔自治区科技人才开发中心积极对接,邀请到新疆农业科学院质量标准与检测技术研究所副所长研究员王玉堂、新疆农业科学院质量标准与检测技术研究所研究员及乳品创新团队首席陈贺,现场专家王玉堂和陈贺研究员围绕“西门塔尔牛奶品质特征挖掘和高质化产品研究”等相关内容,为企业提供了直接而深入的培训指导,助力企业解决关键性技术难题。

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       随后,新疆天山托峰乳业有限公司企业负责人和专家参观了西门塔尔牛养殖地。专家王玉堂和陈贺研究员针对新疆天山托峰乳业有限公司提出的具体问题,进行理论结合实际现场指导。双方还就技术创新、人才培养等方面达成了初步的合作意向。

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       本次对接会得到了和田地区科技局大力支持和充分的肯定,和田地区科技局相关领导参加了本次对接会。今后,新疆科技人才开发中心将继续征集企业需求,切实为新疆科技型企业提供强有力的人才支撑。

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